ถ้าถามว่าอะไรที่แพงและหายากที่สุดในโลก หลายคนคงนึกถึงเพชรไม่ก็ทองคำ แต่รู้หรือไม่ว่า มีไม้ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า “คีนัม” (Kynam) เป็นหนึ่งในประเภทของต้นกฤษณา (Aquilaria malaccensis) ที่มีมูลค่าสูงถึง 300,000 บาทต่อ 1 กรัม ซึ่งแพงและหายากกว่าอัญมณีใด ๆ ทั้งหมดบนโลก

ต้นกฤษณามีถิ่นกำเนิดในป่าฝนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สามารถพบได้ในอินโดนีเซีย กัมพูชา รวมถึงประเทศไทยเองก็มีไม้ชนิดเช่นกัน นิยมใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมระดับพรีเมียมและเครื่องหอมต่าง ๆ ซึ่งแบรนด์ใหญ่ ๆ อย่าง Dior , John Langford ก็ใช้ไม้ชนิดนี้ในการนำมาสะกัดเป็นน้ำหอมด้วย

โดยสาเหตุที่มันมีราคาแพงขนาดนั้นเป็นเพราะหายากและความต้องการสูง โดยปกติไม้จากต้นกฤษณาไม่ได้มีราคาสูงมากนัก ไม่มัสี ไม่มีกลิ่น แต่มันจะมีค่าก็ต่อเมื่อเกิดการติดเชื้อราชื่อ Phialophora parasitica มันจะเข้าไปทำลายต้นกฤษณาจากภายใน ทำให้มันต้องป้องกันตัวเองด้วยการหลั่งน้ำยางสีดำออกมาที่แก่นลำต้น ซึ่งน้ำยางสีดำนี่แหละที่เรียกว่า “คีนัม” และทำให้มันมีราคาแพง

ที่สำคัญเราไม่สามารถรู้ได้เลยว่า ต้นกฤษณาต้นใดจะมีคีนัมอยู่ที่แก่นต้น ต้องอาศัยดวงล้วน ๆ เพราะมันจะติดเชื้อรานี้จากสัตว์และแมลงตามธรรมชาติที่มากินต้นไม้ แน่นอนว่าเราควบคุมไม่ได้ แถมมันยังต้องอาศัยระยะเวลาที่นานมาก ๆ หลายร้อยปี ถึงจะได้คีนัมที่มีคุณภาพสูง (ยิ่งต้นไม้เก่าแก่ คีนัมก็ยิ่งแพง) ในเซี่ยงไฮ้เคยมีการเสนอซื้อขายกันในราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 300 ล้านบาทเลยทีเดียว

ด้วยเหตุนี้เอง ทำให้ตลอดระยะเวลาหลายปีที่ผ่านมา มีผู้คนจำนวนมากที่ออกตามล่าคีนัมในต้นกฤษณาเพื่อหวังจะได้เงินมหาศาล เป็นที่มาของการค้าไม้เถื่อน ซึ่งความยากของการหาคีนัมคือเราไม่สามารถดูจากภายนอกได้ มีวิธีเดียวคือต้องโค่นและจุดไฟเผาแก่นไม้เท่านั้น (ถ้ามีกลิ่นหอมละก็เตรียมรวยได้เลย) ดังนั้นจึงเป็นเหตุให้ต้นกฤษณาอายุมากค่อย ๆ ลดน้อยลงจนหายากมาก

ไม่นานมานี้ มีนักธุรกิจชาวญี่ปุ่นคนหนึ่ง ของซื้อต้นกฤษณาขนาดใหญ่ อายุกว่า 200 ปี จากวัดแห่งหนึ่ง ในประเทศกัมพูชา ด้วยจำนวนเงินมหาศาลกว่า 770 ล้านบาท โดยเชื่อว่าต้นนี้จะต้องมีคีนัมอยู่แน่ ๆ แต่ทว่าเจ้าอาวาสของวัดก็ปฏิเสธไป ซึ่งมันกลายเป็นที่น่าจับตามองและน่าเป็นห่วงว่าอาจถูกลักลอบตัดได้ ถึงขนาดต้องมีทหารมาคอยพลัดเวรยามเฝ้าต้นไม้ต้นนี้กันเลยทีเดียว

(ขวา) น้ำมันที่สะกัดจากคีนัม

โดยคีนัมเป็นที่นิยมกันมากในหมู่ชาวอาหรับในตะวันออกกลางอย่าง ซาอุดิอาระเบีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ โอมานและอิสราเอล มักใช้ในการจุดควันหอมในการประกอบพิธีศาสนา ต้อนรับแขกผู้มาเยือน ทำเป็นน้ำหอม ซึ่งคีนัมเองก็มีหลายเกรด ถ้าเกรดไม่สูงมากมักจะนำไปสะกัดเป็นน้ำมันเพื่อเพิ่มมูลค่า เฉลี่ยประมาณกิโลกรัมละ 2 ล้านบาท

อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันมีการเพาะคีนัมขายด้วยวิธีการทางวิทยาศาสตร์ ที่ทำให้ต้นกฤษณาติดเชื้อได้ แต่คุณภาพและราคาก็ไม่เทียบเท่าต้นไม้ป่าตามธรรมชาติอยู่ดี ซึ่งประเทศไทยเองก็เป็นแหล่งส่งออกไม้กฤษณาและน้ำมันหอมจากคีนัมเป็นอันดับ 3 ของโลกรองจากอินโดนีเซียและเวียดนาม

Fact – รู้หรือไม่ว่า “น้ำมันพลาย” หรือ “ยาเสน่ห์” มีอยู่จริงนะด้วยฝีมือของนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ซึ่งไม่ได้ใช้ดีดหรือป้ายใส่คนที่เราแอบชอบนะ แต่มันเอาไว้ใช้สัตว์ที่ใกล้จะสูญพันธุ์และมันก็ได้ผลจริง เพราะมันทำให้สัตว์ตัวนั้นหื่นและผสมพันธุ์ไม่หยุดเลยล่ะ โดยเนื้อหาเต็ม ๆ จะอยู่ในหนังสือ Flagfrog Damn! (ราคา 279 บาท – ช่องทางสั่งซื้อผมแปะไว้ที่ใต้คอมเมนต์นะครับ)

จำนวนทั้งหมด 2424 รายการ
1
2
3
4
5
6
...
202